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Marketing· 3 min de lectura· Actualizado

Fotos de comida para tu carta con el móvil: guía práctica para restaurantes

No necesitas un estudio para que tus platos luzcan en pantalla tan bien como en la mesa. Un móvil, una ventana y algunos hábitos bastan para fotos coherentes y apetecibles.

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En una carta digital, la foto muchas veces decide el pedido. Una imagen oscura, borrosa o mal recortada hace que hasta un gran plato parezca cansado, mientras que una foto clara y honesta abre el apetito. La buena noticia es que no necesitas una cámara profesional. Un móvil reciente, luz natural y una rutina constante te llevan casi todo el camino.

Empieza por la luz natural

La luz importa más que la cámara. Fotografía de día junto a una ventana grande, con la luz llegando de lado o ligeramente desde atrás. Apaga el flash y las luces del techo, que suelen dar un tono amarillento y sombras duras. Si el sol entra directo y demasiado fuerte, suavízalo con una cortina blanca fina o una hoja de papel de horno pegada al cristal. Un cartón blanco al otro lado devuelve luz a las sombras.

Elige el ángulo adecuado para cada plato

  • Desde arriba: pizzas, bowls, ensaladas, tostas y todo lo que luce por encima.
  • A unos 45 grados: la mayoría de platos, pastas y postres, como los ve el cliente sentado.
  • De lado, a la altura de los ojos: hamburguesas, tartas por capas, bebidas altas y todo lo que tenga capas visibles.

Haz varias tomas desde alturas algo distintas y quédate con la más fiel.

Fondos limpios

Una mesa lisa, una tabla de madera o una bandeja neutra funcionan mejor que una escena llena de cosas. Saca del encuadre móviles, tickets, saleros y migas. Limpia el borde del plato antes de disparar. Un tenedor o una servilleta pueden acompañar, pero el plato siempre debe ser el protagonista.

Que toda la carta parezca una sola carta

La coherencia importa más que una sola foto espectacular. Decide una superficie, un ángulo por categoría y un formato de recorte, idealmente cuadrado o el mismo rectángulo para todos los productos, y mantenlo. Fotografía varios platos en la misma sesión para que la luz sea parecida. Cuando el cliente recorre la carta, un conjunto de fotos coherente se ve profesional y facilita comparar platos.

Edita poco y ajusta el tamaño para la web

  1. Endereza la imagen y recórtala al formato elegido.
  2. Ajusta el brillo y el balance de blancos para que los platos blancos se vean blancos, no azulados ni amarillentos.
  3. Sube un poco el contraste si hace falta, pero evita filtros fuertes y colores saturados.
  4. Exporta a un tamaño razonable, por ejemplo unos 1200 píxeles en el lado largo, en JPG o WebP, sin pasar de unos cientos de kilobytes.

Los archivos pequeños cargan más rápido con datos móviles, algo que se nota cuando el cliente escanea un QR en la mesa. En QR Menu Manager, las fotos son imágenes de producto normales de WooCommerce: las subes como siempre y aparecen en la carta, el carrito y el historial de pedidos.

Reserva una tarde tranquila, fotografía una categoría cada vez y sustituye primero las fotos más flojas. Las pequeñas mejoras en toda la carta se notan enseguida.

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